Купить онлайн Мусат алмазный GRANDSHARP за 1980 р.

✅ - Мусат позволяет вернуть к жизни самое затупленное лезвие. ✅ - Эта модель создана специально для тех, имеет богатую коллекцию кулинарных ножей на все случаи жизни. Кроме этого данный прибор очень прост в хранении и не требует особенного ухода. ✅ - Благодаря алмазному напылению, мусат имеет более высокую абразивную способность, нежели керамические и металлические мусаты. ✅ - Алмазные мусаты подходят для правки ножей из сталей любой твердости. Правка занимает несколько секунд времени, но способна сохранить остроту заточки на полгода. ✅ - Мусат оснащен рукояткой из качественного полированного пластика с гардой, кольцом, а также силиконовым наконечником. Хотя бы раз в 1-2 недели, а лучше – перед использованием ножа. Когда нож встречается с твердыми предметами – например, разделочной доской – режущая кромка может сминаться. Для исправления режущей кромки, а также ее усиления и улучшения геометрии, применяют правку. Так вы не повредите лезвие, даже если выберете неточный угол. Алмазные мусаты фактически являются инструментом для быстрой заточки, поэтому обращаться с ними надо с осторожностью и знанием дела. Как пользоваться В процессе заточки ножа создается очень тонкая режущая кромка (тоньше, чем любая фольга). Правка – не только финальный штрих в заточке ваших ножей, но профилактическая процедура, которую надо делать регулярно. Держите лезвие под углом на 1-2 градуса больше угла заточки. Пройдитесь ножом по мусату 3-4 раза с каждой стороны. Расположите мусат вертикально и ведите нож сверху вниз, начиная с пяты. Не надавливайте на лезвие, двигайте его легко. Потребуется некоторое время на практику, чтобы научиться держать нож под правильным углом к мусату. Главное – не торопитесь и не стремитесь двигаться со скоростью профессиональных мясников.