Купить онлайн TuoTown 168005 — Кухонный нож Танто Слайсер серии Earl-W, из нержавеющей стали (рукоять ABS-пластик), 20 см за 990 р.

TuoTown 168005 прост в обращении и обеспечивают точный и чистый срез, прекрасно работая по рыбному и мясному филе, благодаря очень узкому лезвию. О ножах серия EARL: Это не дорогие, но очень удобные в работе кухонники, с классическим (для юго-восточной азии) дизайном, адаптированные под зарубежных потребителей с учетом требований европейских кулинарных традиций. При этом, ножи для нарезки одинаково полезны как на домашних, так и на профессиональных кухнях. Танто-Slicer нож серии Earl - W — Поварской TUOTOWN 168005 (кухонник Слайсер линейки EARL, рукоять АБС-Пластик). Это нож для тонкой нарезки суши, сашими, роллов, а также мяса и колбасы, ветчины и сыра, для подачи нарезки на тарелке, или бутербродов. Дворянскую изысканность, ножу, придает не большая металлическая вставка, круглой формы, с гравировкой иероглифов с логотипа бренда. В данном изделии прекрасно сочетается традиционные (для японских ножей) рукояти и новые материалы. На нержавеющем навершии, отчеканен логотип фирмы - стилизованная буква «t». Рукояти ножей линейки TuoTown Earl-W сделаны из АБС - пластика темного цвета, он обладает многими преимуществами по сравнению с другими видами полимерных материалов. В первую очередь это его высокая устойчивость к щелочам, жирам, бензину и прочим агрессивным средам. По твердости эта сталь уступает японским порошковым сталям (закалка порядка 58HRC) но TUOTOWN EARL, не нужно точить на водных камнях, нет необходимости покупать дорогостоящие точилки, не надо медитировать над заточкой, впадать в нирвану. Тип заточки: Двусторонняя; Длина ножа (мм): 395; Длина клинка (мм): 195; Толщина обуха (мм): 2; Твёрдость HRC: 56-58; Материал рукояти: ABS пластик; Вес (гр): 142; Страна производитель: КНР. Линейка Earl состоит из двух серий: Earl-W и Earl-B, клинки этих изделия идентичны, они изготовлены из проверенной стали с высокой коррозионной стойкостью. По форме ручка шестигранная, напоминает одну из основных форм рукоятей японских кухонников. Зазоров между проставками, больстером, наверщием и основным материалом рукояти нет, а исполнение этого недорого ножа получилось безупречным. Достаточно обыкновенного, качественного мусата, который восстановит все режущие свойства быстро и непринужденно. В целом рукоять получилась изящной, легкой и хорошо лежит как в большой, так и маленькой ладони. Клинки, серии EARL, изготовлены из закаленной нержавеющей стали (такая используется в производстве хирургических инструментов). Заводская симметричная, двухсторонняя заточка (привычная для европейского рынка) произведена с высочайшим качеством и обеспечивает легкость и удобство резки любых продуктов.