Купить онлайн TuoTown 207008 — Кухонный нож Сантоку серии Earl-B, из нержавеющей стали (рукоять дерево), 18 см за 1730 р.

Данный кухонник в основном используется для мяса, овощей и рыбы. Лезвие позволяет легко перекладывать нарезанные продукты в салатницу или кастрюлю, а компактный размер и скругленный носик делают его применение, на малогабаритной кухне, удобным и безопасным. Поскольку у него тонкое лезвие, он также подходит для нарезки хлеба, фруктов или трав. Нож Santoku серии Earl - B — Поварской TUOTOWN 207008 (кухонник Сантоку, линейки EARL, рукоять древесина). древесина; Вес (гр): 202; Страна производитель: КНР. Дворянскую изысканность, клинковому изделию, придает мозаичный пин — заклёпка состоящая из множества трубочек различной толщины и диаметра, которые и образуют красивый цветочный узор. О ножах серия EARL: Это не дорогие, но очень удобные в работе кухонники, с классическим (для юго-восточной азии) дизайном, адаптированные под зарубежных потребителей с учетом требований европейских кулинарных традиций. По форме ручка шестигранная, напоминает одну из основных форм рукоятей японских кухонников. Линейка Earl состоит из двух серий: Earl-W и Earl-B, клинки в этих изделиях идентичны, они изготовлены из проверенной стали с высокой коррозионной стойкостью. Рукояти ножей линейки TuoTown Earl-B сделаны из стабилизированной древесины (композитный материал, состоящий из дерева и акриловых смол) твёрдых пород. По твердости эта сталь уступает японским порошковым сталям (закалка порядка 58HRC) но TUOTOWN EARL, не нужно точить на водных камнях, нет необходимости покупать дорогостоящие точилки, не надо медитировать над заточкой, впадать в нирвану. Тип заточки: Двусторонняя; Длина ножа (мм): 310; Длина клинка (мм): 180; Длина рукояти (мм): 130; Толщина обуха (мм): 2; Твёрдость HRC: 56-58; Материал рукояти: Стабил. В данном изделии прекрасно сочетается традиционные (для японских ножей) рукояти и новые материалы. По фактуре и окрасу дерево напоминает «Венге». Зазоров между проставками, больстером, наверщием и основным материалом рукояти нет, а исполнение этого недорого ножа получилось безупречным. Достаточно обыкновенного, качественного мусата, который восстановит все режущие свойства быстро и непринужденно. В целом рукоять получилась изящной, легкой и хорошо лежит как в большой, так и маленькой ладони. Клинки, серии EARL, изготовлены из закаленной нержавеющей стали (такая используется в производстве хирургических инструментов). Заводская симметричная, двухсторонняя заточка (привычная для европейского рынка) произведена с высочайшим качеством и обеспечивает легкость и удобство резки любых продуктов.